Hail to the Mocktail

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Alkoholfreie Bars werden immer beliebter

Nun macht die Selbstoptimierung sogar die Alkoholabstinenz attraktiv. Laut einer Studie des Marktanalysten IWSR versuchen 52 % der Amerikaner ihren Alkoholkonsum zu reduzieren. Insgesamt sank der US-Alkoholkonsum im Jahr 2018 um 0,8 Prozent. Ein Rückgang der nun schon das dritte Jahr in Folge anhält. Im Jahr 2016 gaben 56,9 Prozent der über 16-jährigen Briten bei einer Befragung durch das British Office of Nationals Statistic an, in der Woche zuvor nur einen alkoholischen Drink getrunken zu haben. Das ist der niedrigste Prozentsatz seit Beginn der Befragung im Jahr 2005.

 

Die alkoholfreie Bar „Getaway“ in Greenpoint, New York greift diesen Trend auf. Sie reiht sich in eine Vielzahl von Cocktail-Spots in trendigen Hauptstädten ein - allesamt instagrammable. Mittlerweile gibt es sogar einen alkoholfreien Pub im Herzen von Dublin namens  „The Virgin Mary". Das Getaway in New York sieht sich als Teil einer wachsenden globalen Welle von Nachtlokalen, die sich speziell an Menschen richten die Alkohol meiden, aber dennoch gepflegt ausgehen wollen.

Bild: The Getaway & The Virgin Mary Bar

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